我系学生在“旺瓜杯”第三届福建省大学生食品创新创意大赛喜获佳绩
来源👩👧👧：食品系教科办
发布日期👩🦼➡️：2020-01-02
浏览🗂：10527次
2019年12月15日，由福建省食品工业协会、福建省餐饮食品行业职业教育指导委员会联合主办的“旺瓜杯”第三届福建省大学生食品创新创意大赛评审会在晋江召开。我系5项作品参赛，获得3个二等奖，1个三等奖，1个优秀奖的好成绩🐥。其中《百香果脆片》🔀，《低温真空油炸海鲜菇》🚣🏿♂️，《低温真空油炸山药脆片》等3个项目荣获二等奖🎗🦹🏽♂️，《莲藕脆片》荣获三等奖。
此次比赛在系部领导的支持下👧🏽，食品工程教学团队成立以黄妍、鞠璐宁为核心的指导老师团队，经过数月的准备👘，反复地试验🛥，设计出符合行业新要求，充满创意的获奖作品。此次获奖充分体现了我系人才培养质量，为我院建设高水平高质量的职业院校添砖加瓦。
