培养目标♟：

 本专业培养德智体美劳全面发展🧏🏼，掌握扎实的科学文化基础和食品质量控制技术🛷、食品质量安全管理体系等专业知识，具备质量控制、体系审核、合规管理🥪、检验检测等能力🤘，具有工匠精神和信息素养🐞，面向食品制造和质检技术服务行业的食品安全监督管理🎨、食品质量安全控制、食品质量安全管理体系审核、农产品食品检验等职业群🧉𓀘，在食品生产加工企业🏄🏻、第三方认证机构、第三方检验检测机构🎅🏽、市场监督管理局等企事业单位的生产🚴、服务及管理第一线能够从事食品质量安全控制、食品合规管理、食品质量安全管理体系审核等工作的高素质技术技能人才🐬。

核心课程：

 《食品质量控制技术》、《食品微生物检验技术》🤵🏽‍♂️、《食品理化检验技术》🧑🏽‍🏭🙋🏿‍♂️、《食品企业合规管理》、《食品企业管理体系与认证》😘♿️、《食品加工技术》

就业岗位：

 食品质量控制、食品质量安全管理体系审核、食品安全监督管理🔚👩🏽‍🔧、食品检测等🧉。

可考证书：

 食品检验管理1+X证书👮，食品合规管理1+X证书🧛🏻‍♀️👰🏽，农产品食品检验员🐡，内审员等。